３月中旬に入り、ふきのとうの出荷がピークを迎えています。

その他にも なずなや飯田、下伊那地域でよく食べられている おこぎ(うこぎ)なども入荷してきています。

おこぎはほろ苦くキュッキュッとした独特の食感で、サッと茹でてかつおぶしをのせたお浸しがおすすめです。

たらのめ、こしあぶら、行者にんにくなどは４月に入ってからの入荷予定です。

春の味を是非、味わってみてくださいね！

※天候や時期により入荷量が左右されますので、その日の入荷状況については電話、メールなどでお問い合わせ下さい。