地域特産品・珍味

産直市場グリーンファーム
TEL 0265-74-5351
FAX 0265-74-6477
長野県伊那市ますみヶ丘351-7
営業時間 AM8:00〜PM7:00
(PM6:00 12月〜2月)

定休日 年中無休


正社員・アルバイトスタッフ募集_求人のお知らせ リンセン古道具の会
花と器 古道具 草の音 ぽっぽ市 伊那市 長野県 大人気!ヤギのレンタルやってます 各種、薪の販売 不用品の買取を始めました
高級珍味、地方発送、お取り寄せ、承ります
グリーンファームって?
動物を販売しています
骨董部・スタッフ募集_求人のお知らせ

植え時です。野菜の苗/山菜、春の鉢花など、4/28のグリーンファーム

2018.4.28 更新

例年よりも暖かく桜の開花も早かった今年ですが、いよいよ野菜作りに最適な季節になってきました。
グリーファームには、たくさんの野菜苗が続々と入荷してきています。

 

自分で作った野菜の味は格別☆

この夏の収穫めざして、初めての方も是非挑戦してみてはいかがですか?

病気や害虫に強い、初心者でも育てやすい品種もたくさんそろっています。

グリーンファームを映像で紹介2018/4/28

野菜の苗各種

サツマイモ、ナス、トマト、キュウリ、とうがらし、ししとう、夕顔、ゴーヤ、ヘチマ、トウモロコシ、枝豆、ピーマン、レタス、パセリ、キャベツ、里芋、ブロッコリー、瓜、ツルムラサキ、モロヘイヤ、サンチュ、ズッキーニ、メロン、オクラ、スイカ、メロン、ネギなど。

ウコンや山うど、ふきのとう、早生みょうが、タラの芽など、山菜の苗も入荷しています。

美味!山菜の女王「コシアブラ」

コシアブラ

ウコギ科の落葉高木で樹高は10〜15m。
林内に自生する。若芽を山菜として利用。

独特の濃厚な風味が特徴的。
タラの芽は山菜の王様、コシアブラは山菜の女王といわれます。

 

【お料理】

天ぷら、おひたし、ゴマなどと和え物、バター炒めなど。
素揚げでも美味しい。ビールのおつまみにもぴったりです!

☆ 地元の旬な山菜、各種揃ってます。今が一番美味しい時 ☆

山うどを育ててみませんか?

山うど

野菜作りの中ではあまり一般的ではありませんが、香り抜群で、生でそのままでも、天ぷらにしてもおいしい山うどは、グリーンファームの一押し!

生育旺盛ですので、年とともに株が大きくなり、収穫量も増えていきます。

大きくなると、なんと2〜3mにもなる山うど。 そのため、庭植えが最適です。

特別な手間もいらず、簡単に栽培できます。

薄く切って水にさらし、味噌マヨネーズで和えるなどの食べ方も美味。お父さんのおつまみに最高です!

肥料、資材もたくさん取り揃えています

畑づくりに必要な資材や道具、肥料なども豊富に扱っていますので、お探しのものがありましたら、
お近くのスタッフまでご相談ください。