珍味

産直市場グリーンファーム
TEL 0265-74-5351
FAX 0265-74-6477
長野県伊那市ますみヶ丘351-7
営業時間 AM8:00〜PM7:00
(PM6:00 12月〜2月)

定休日 年中無休


正社員・アルバイトスタッフ募集_求人のお知らせ リンセン古道具の会
花と器 古道具 草の音 ぽっぽ市 伊那市 長野県 大人気!ヤギのレンタルやってます 各種、薪の販売 不用品の買取を始めました
高級珍味、地方発送、お取り寄せ、承ります
グリーンファームって?
動物を販売しています
骨董部・スタッフ募集_求人のお知らせ

TOP

珍味

お待たせしました。キノコの入荷が始まりました。

2017.9.23

楽しみにされていた皆さん、お待たせしました。 さまざまな雑キノコのほか、もちろん松茸も、お店に並び始めています。

グリーンファーム手造り。これが本当の無添加!「信州の味噌」

2017.9.1

グリーンファームの加工場で作られている人気商品「信州のみそ」。
味噌を作っている惣菜部の責任者、田畑さんにお話をお聞きしました。

うまい!トウモロコシの季節です。トウモロコシは鮮度が命!

2017.7.18

トウモロコシのおいしい季節になりました。
トウモロコシは鮮度が命。3つの美味しい食べ方をご紹介します。

たくさん作ろう!/梅干し、梅漬け、梅酒

たくさん作ろう!/梅干し、梅漬け、梅酒

2017.6.19

梅のシーズンです!
自分好みの味つけで、自家製の梅漬け、梅干し、梅酒など、たくさん作りましょう。

「季節の野菜・果物おまかせ便」

2017.6.6

グリーンファームが新しく始めた、わがままいっぱいなサービス「季節の野菜・果物おまかせ便」。
4,000円で、安くて新鮮な農産物がご自宅に届きます(本州限定)

春の山菜、入荷がはじまりました

春の山菜、入荷がはじまりました

2017.2.4

ふきのとう、花わさび、菜の花、山うど、セリ、なばな、などなど。
春の山菜の入荷がはじまりました。

ねばりが違います!「自然薯(じねんじょ)」

ねばりが違います!「自然薯(じねんじょ)」

2017.1.7

長芋に似ていますが、ねばりがとても強く、おいしくて、栄養価が高い自然薯(じねんじょ)。
出荷時期が短く、品数も少ない貴重な旬の味です。

ジャンボしめじ、今年も入荷しました

ジャンボしめじ、今年も入荷しました

2016.12.11

これ、しめじ?!と、一見びっくりするほど大きなしめじ。

肉厚で、しっかりとした歯ごたえ、エリンギに似た食感と豊潤な味が特徴。

大人気の羽広かぶ他、漬物がおいしい季節です

大人気の羽広かぶ他、漬物がおいしい季節です

2016.12.1

漬物がおいしい季節になりました。羽広かぶ、木曽の赤かぶ、大根、白菜、野沢菜などなど。
調味料や漬物石や桶なども豊富な品揃えでご用意しています。

ご希望の方はお早めに!紅玉の出荷が始まりました

ご希望の方はお早めに!紅玉の出荷が始まりました

2016.9.8

今年は例年よりも、一ヶ月近く早い紅玉の出荷です。
ご希望の方は、是非お早めに!
今のうちにお買い求めください。

出ました!松茸

2016.7.5

地元産の松茸が早くも登場です!この時期の松茸はとっても貴重。
価格は時価となりますので、店頭でご確認ください。

天然タラの芽 初入荷!!/ 春を味わう、山菜がいっぱい

天然タラの芽 初入荷!!/ 春を味わう、山菜がいっぱい

2016.4.9

天然のタラの芽が初入荷です!
栽培ものとは一味も二味も違う、独特の風味が魅力です。

生のこんにゃく芋で手作りこんにゃくを作ろう!

生のこんにゃく芋で手作りこんにゃくを作ろう!

2016.1.06

手作りこんにゃくに挑戦してみませんか?
自分で作るこんにゃくは、絶品の美味しさ。

漬物用の野菜がにぎわっています!/大根、白菜、野沢菜、羽広かぶetc

漬物用の野菜がにぎわっています!/大根、白菜、野沢菜、羽広かぶetc

2015.11.11

いよいよ秋が深まり、グリーンファーム店舗北側のスペースでは、漬物用の野菜が旬を迎えています。 ところ狭しと並んだ大根、白菜、野沢菜、木曽菜、かぶなど。

最盛期を迎えたキノコ・山のキノコの美味しい食べ方

2015.10.17

いよいよ10月半ば過ぎ。秋も終盤、雑キノコの最盛期を迎えています。

珍味はいかがですか?/グリーンファームオリジナル商品

2015.10.10

ご家庭で楽しむのはもちろん、旅のお土産にもオススメ。
グリーンファーム・オリジナル商品として加工・販売している珍味です。

松茸、その他キノコ、続々入荷!

2015.9.13

本格的に、キノコの入荷が始まりました☆

キノコの王様「松茸」を始め、各種山のきのこが勢揃いです!

あいだのたまご!

2015.6.24

健康に育った鶏の卵は美味しいですよ! ゆうきの里・旧四賀村(現会田地区)の養鶏卵です!

揃ってます。日本みつばちの蜂蜜、巣ごと食べられる天然巣蜜

2015.6.17

日本ミツバチの蜂蜜、「キャベツの花の蜜」だけで作られたハチミツや、巣ごと食べられる「天然巣蜜」など。

おすすめのキノコ栽培/春の味覚入荷

2015.3.13

しいたけ、なめこ、エリンギ、くりたけなど、きのこ栽培用の商品もこの季節にはおすすめです。

世界最大のオオスズメバチ/秋の珍味、そろってます!

世界最大のオオスズメバチ/秋の珍味、そろってます!

2014.10.15

大きくて見事な世界最大の「オオスズメバチ」の蜂の子。
その他、秋の味覚がたくさん入荷をしています。

キノコの本格的季節☆/松茸、雑キノコ、その他秋の味覚が勢揃い!

キノコの本格的季節☆/松茸、雑キノコ、その他秋の味覚が勢揃い!

2014.09.17

今年は8月からの天候不順など、夏に雨が多く涼しかった影響もあり、例年よりも早めにキノコの入荷が始まりました☆

キノコの王様「松茸」を始め、各種山のきのこが勢揃いです!

今年は早めの入荷です☆/春の味覚、山菜が勢揃い

今年は早めの入荷です☆/春の味覚、山菜が勢揃い

2014.04.20

春の味覚である山菜、今年は例年より早めの入荷を始めました ☆ タラの芽、ふきのとう、コシアブラ、ワラビ、コゴミ、行者ニンニク、葉ワサビ、セリ、おこぎ、などなど

漬け物の季節です!大根、白菜、羽広かぶ、野沢菜

新商品「蜂の子せんべい」が出来ました!/グリーンファームオリジナル商品

2013.12.10

グリーンファームのオリジナル新商品「蜂の子せんべい」が出来ました。

伊那谷の珍味、”蜂の子”がそのまま入った滋養強壮の長寿食です。

漬け物の季節です!大根、白菜、羽広かぶ、野沢菜

漬け物の季節です!

2013.11.13

朝晩の寒さも本格的になりはじめ、漬け物の準備は、まさにこれからが本番です!

フジテレビが取材に!!/「とくダネ!」松茸がこの価格で??!!

フジテレビが取材に!!/「とくダネ!」松茸がこの価格で??!!

2013.10.8

数年ぶりの、松茸、キノコの豊作で、連日お客さんでにぎわいグリーンファーム。

なんと、フジテレビの番組「とくダネ!!」が取材にやってきました!!

早くも本番!!/松茸、きのこたくさん入荷しています!

早くも本番!!/松茸、キノコたくさん入荷しています!

2013.9.17

昨年は、長引いた夏の暑さと雨量の少なさで、例年になく不作だったきのこですが、
今年は早くも、松茸を始めたくさんのキノコ達が入荷しています!

キジの有精卵入荷しました/期間限定ぜひご賞味ください!高麗雉

秋の味覚、旬の果物続々入荷中!

2013.9.9

秋は収穫の季節、「食欲の秋」。一年の中でも、一番食べ物のおいしい季節です。

旬な果物がぞくぞくと、たくさん入荷を始めました!

春の味覚、最盛期。山菜の女王・コシアブラ、竹の子・・・おいしいものがたくさん!

2013.5.12

例年にくらべ、寒波のため気温が低い今年の春。花の開花や山菜の出荷も遅れ気味でしたが、いよいよ春の味覚が最盛期を迎えてきました。

早くも登場、旬の山菜。香り豊かな天然もの……毎日売り切りじまいです!

2013.3.19

「ふきのとう」や、「たらの芽」、コゴミ、野かんぞう、のびる、など、春の訪れを先触れする山菜たちが、グリーンファームにもいち早く並び始めました。

巣ごと食べられる!ミツバチの巣蜜。 〜ニュージーランドから直送

巣ごと食べられる!ミツバチの巣蜜。 〜ニュージーランドから直送

2013.2.5

ニュージーランドから直送の、巣ごと食べられる「天然素蜜」。

おいしいのはもちろん、今注目されているプロポリスや、ビタミンやミネラルなど栄養が豊富で、健康や疲労回復にも良く、胃腸が弱い方などにもおすすめ。

自家製!グリーンファーム手作りの信州味噌

自家製!グリーンファーム手作りの信州味噌

2013.1.23

昔ながらのやり方で、毎年一年かけて作っているグリーファーム手作りの信州味噌。

地元伊那産の大豆、糀のみを使った、本当の無添加味噌です。

地元産の干し柿が勢揃い!昔ながらの手作りの味。

地元産の干し柿が勢揃い!昔ながらの手作りの味。

2012.12.17

グリーンファームにはおよそ30種類の「干し柿」が勢ぞろい。

昔ながらの白い粉(果肉に含まれるブドウ糖が結晶したものです)がいっぱいついた干し柿を、コタツで温まりながら是非食べてみて下さい。

いよいよ漬け物の季節。名物羽広カブ、干し大根、野沢菜などなど

いよいよ漬け物の季節。名物羽広カブ、干し大根、野沢菜などなど

2012.11.12

日々寒さも厳しくなり、いよいよ漬け物の季節がやってきました。伊那市の特産品「羽広カブ」のほか、野沢菜、大根、白菜などなど、たくさんの品揃え、在庫をご用意してお待ちしております。

高級珍味、地方発送、お取り寄せも承ります

高級珍味、地方発送、お取り寄せも承ります

2012.11.12

伊那谷で、古くから食されてきた昆虫「珍味」。皆さんのご要望にお応えし、珍味の地方発送も行えるようになりましたので、是非ご利用ください。

ぶどう、リンゴ、梨、柿・・・秋の果物が一番おいしい季節

ぶどう、リンゴ、梨、柿・・・秋の果物が一番おいしい季節

2012.10.14

「食欲の秋」というように、キノコ、果物などなど、秋は食べ物には一番いい季節ですね。グリーンファームにも、地元の秋の果物が続々と入荷中です。

キノコ、最盛期を迎えています

キノコ、最盛期を迎えています

2012.10.14

例年と比べると半月以上の遅れになりますが、いよいよキノコの最盛期。

グリーンファームにも松茸を始め、たくさんのキノコが続々と入荷中です。

松茸、キノコ、入荷が始まりました

松茸、キノコ、入荷が始まりました

2012.10.05

9月としては実に110年ぶりという今年の異常な暑さでしたが、ようやく松茸、その他キノコが入荷を始めています。

秋の味覚「フナ(コブナ)」の出荷が始まりました

秋の味覚「フナ(コブナ)」の出荷が始まりました

2012.9.02

毎年秋(9月)にしか採れないため、今では高級珍味とも言われる鮒ですが、海のない信州では、昔から郷土食として愛され、また貴重なタンパク源として地域の人たちの健康を支えてきました。

駒ヶ根高原「すずらん牛乳ソフトクリーム」

この夏からはじめました。駒ヶ根高原「すずらん牛乳ソフトクリーム

2012.8.20

この夏から、駒ヶ根高原名物「すずらん牛乳ソフトクリーム」を、グリーンファームでもついに始めました。

とにかく一度食べてみて欲しいこの味、普通のソフトクリームとはひと味違う食感とおいしさがクセになります。

グリーンファームの夏野菜。今が旬、いよいよ本番!

グリーンファームの夏野菜。今が旬、いよいよ本番!

2012.8.05

いよいよ8月。グリーンファームには、旬な夏野菜が勢揃いしています。

たくさんお日様を浴びてすくすくと育った夏野菜には栄養がいっぱい。

信州の摘みたてブルーベリー

信州の摘みたてブルーベリー

2012.7.17

7月と言えば、信州のブルーベリーがまさに旬です。

さわやかな高原で摘み取られた、新鮮で甘酸っぱいブルーベリーを、是非生でどうぞ。

旬な高級すもも・山梨県産「李王」

旬な高級すもも・山梨県産「李王」

2012.7.08

「李王」は、「大石中生」と「ソルダム」との交雑で生まれたすもも(プラム)。

収穫期は7月上旬から下旬までと、まさに今が旬です。

杏の里で知られる千曲市 千曲杏宝園さんの杏が詰め放題!!

杏の里で知られる千曲市 あんずが詰め放題!

2012.6.25

杏宝園さんから直送のあんずが、大きな袋に詰め放題です。

グリーンファームならではのこの価格。ジャムにするのも大変おススメです。

信州伊那谷の珍味を召し上がれ!!

信州伊那谷の珍味を召し上がれ!!

2011.12.21

信州伊那谷は、知る人ぞ知る昆虫食のメッカ。

蜂の子、いなご、ざざ虫などなど。

伊那谷の秋の味覚 「 蜂の巣 蜂の子」

伊那谷の秋の味覚 「 蜂の巣 蜂の子」

2011.9.28

蜂の子には豊富なアミノ酸 セレン 亜鉛などが含まれています。

なかなか目にする事の出来ないオオスズメバチなど、蜂の大きさも是非見に来て下さい。

 

もちもち「おやき」をどうぞ!!

もちもち「おやき」をどうぞ!!

2010.2.26

大人気のグリーンファーム名物「桑の葉パウダー入りおやき」

皆さんはもう食べましたか?食べたことのない人、損してますよ!!

 

3月中旬からの期間限定 「桜そば」

3月中旬からの期間限定 「桜そば」

2009.3.16

高遠は、以前は高遠町でしたが、合併によって 伊那市高遠になりました。

「そば」にまつわる話もいろいろあるようで・・・

 

グリーンファームオリジナル 【蜂の子飯の素】

グリーンファームオリジナル 【蜂の子飯の素】

2008.09.16

伊那谷名物、蜂の子の炊き込みご飯が手軽に楽しめる「蜂の子飯の素」は産直市場グリーンファームオリジナル商品です。